Zucchina

Disponibile da aprile a ottobre

La zucchina, o zucchino, è il frutto della pianta cucurbita pepo. È di forma generalmente cilindrica, di colore verde scuro e presenta dei fiori gialli, anch’essi commestibili. Ha poche calorie, è un alimento molto digeribile e contiene potassio, manganese, vitamina A e C. In cucina è davvero molto versatile: cruda o cotta, è la regina di mille ricette.

Confezionamento:

• Cassetta di legno
• Cassetta di plastica
• Vassoio di carta riciclata