+39 348.3031328|info@corteallolmo.it
Agriturismo Corte all'Olmo Verona Agriturismo Corte all'Olmo Verona
  • Home
  • Agriturismo
    • Camere
    • Sala Conferenze
    • Biolago
  • Bottega
    • frutta e verdura
    • ricette del giorno
  • Corsi & Eventi
  • Contattaci

Zucchine in agrodolce

Home/ricette del giorno/Zucchine in agrodolce
­
  • Corsi Cucina Agriturismo Corte all'olmo Verona
Zucchine in agrodolce

PREPARAZIONE

Tagliare a rondelle fine le zucchine e friggerle in olio. A parte preparare la marinatura: per ogni cucchiaio di aceto di vino bianco, 1 cucchiaino di zucchero; sciogliere sul fuoco completamente , spegnere aggiungere 1 cucchiaio d’olio per ogni cucchiaio di aceto, lasciare insaporire qualche minuto. Nel frattempo porre le rondelle fritte in una pirofilina, a strati alternandole con rondelline di aglio tagliato sottile e foglioline di metta. Coprire il tutto con la marinatura e lasciar risposare almeno qualche ora. Togliere l’aglio e servire, magari con pane secco e il sughetto della marinatura.
Vanda2015-02-07T17:07:54+00:00ricette del giorno|

Condividi su

Altri articoli

  • Fettuccine al pesto di prezzemolo e noci
    Permalink
    Gallery

    Fettuccine al pesto di prezzemolo e noci

  • Cotoletta vegana di sedano rapa
    Permalink
    Gallery

    Cotoletta vegana di sedano rapa

  • Pasta con la bietola da costa
    Permalink
    Gallery

    Pasta con la bietola da costa

  • Sformato di cavolo fiolaro
    Permalink
    Gallery

    Sformato di cavolo fiolaro

  • Bocconcini di barbabietola e patate
    Permalink
    Gallery

    Bocconcini di barbabietola e patate

Corsi Cucina | Agriturismo Corte all'Olmo Verona

PROSSIMI APPUNTAMENTI

Non ci sono eventi in arrivo al momento.

PROPRIETA’ & RICETTE

albicocche ananas arancia banane barbabietola bietola da costa broccoli carote catalogna cavolo cappuccio cavolo fiolaro cavolo navone cavolo nero cavolo rosso ciliegie cipolla cocomero datteri fichi finocchio fragole kiwi lampone limoni melagrana melanzane mele melone meloni more di gelso patate peperoni pere pesche pompelmo porro radicchio sedano sedano rapa susine topinambur uva verza zucca zucchine

LINK CONSIGLIATI

Agriverde
bedandbreakfast.it
Turismo Verona
Vivai Ghellere
Wolf Haus

INDIRIZZO

Corte all'Olmo di Brutti Vanda
Via Cà Nova Toro 39/a
37135 Cà di David VERONA
Agriturismo +39 348 3031328
Bottega + 39 345 4072065
INGRESSO Via Belfiore, 248

p.iva 02750550234

CERCA

Privacy Policy