zucchine

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Estratto melone zucchine spinaci

8 foglie di spinaci

1 zucchina

mezzo melone piccolo

mezzo limone senza buccia

Tagliare a cubetti il melone. Affettare a rondelle la zucchina. Tritare gli spinaci in strisce. Infine ridurre il limone a cubetti. […]

Estratto zucchini cetrioli sedano

1 cetriolo sbucciato

2 zucchine

1 gambo di sedano

mezzo limone senza la buccia

Tagliare a cubetti il cetriolo, il limone, il sedano e le zucchine. Inserire nell’estrattore 2 cubetti di limone, il sedano, il cetriolo, […]

Estratto zucchine pesche

2 zucchine

1 pesca

un limone senza la buccia

1,5 cm di zenzero

Snocciolare la pesca e tagliarla a cubetti. Tagliare allo stesso modo le zucchine. Ridurre a dadini il limone e lo zenzero. Inserire […]

Estratto zucchina prugne lattuga

1 zucchina

5 prugne

8 foglie di lattuga

mezzo limone senza la buccia

Tagliare a cubetti il limone e le zucchine. Snocciolare le prugne e tagliare a dadini. Infine ridurre la lattuga a strisce. Inserire nell’estrattore […]

Estratto zucchine sedano pesche

2 pesche

2 zucchine

1 gambo di sedano

mezzo limone senza la buccia

Pulire e tagliare la zucchina, il sedano e le pesche a cubetti. Sbucciare il limone e tagliarlo a cubetti. Inserire nell’estrattore 1 […]

Estratto finocchio zucchine crescione

1 finocchio

2 zucchine

1 gambo di sedano

mezzo limone senza buccia

5 rametti di crescione

Pulire e tagliare a cubetti il sedano, il finocchio e le zucchine. Sbucciare il limone e ridurlo a dadini. Tritare […]

Estratto finocchio rucola zucchine

1 finocchio grande

5 foglie di rucola

1 zucchina

mezzo limone senza buccia

Pulire e tagliare a cubetti il finocchio, tritare la rucola e affetta a rondelle la zucchina. Infine sbucciare il limone e […]

Estratto finocchio zucchine sedano

1 finocchio

1 zucchina

1 gambo di sedano

mezzo limone senza buccia

Lavare e tagliare la zucchina a rondelle, il finocchio e il sedano a pezzetti. Sbucciare il limone e tagliarlo a cubetti. Inserire […]

Le zucchine

Le zucchine sono una specie di zucca di dimensione e forma diverse che si consumano ancora verdi allo stato immaturo. Del frutto sono commestibili anche i fiori. La composizione dello […]

Zucchine in agrodolce

Tagliare a rondelle fine le zucchine e friggerle in olio. A parte preparare la marinatura: per ogni cucchiaio di aceto di vino bianco, 1 cucchiaino di zucchero; sciogliere sul fuoco […]