lampone

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Il lampone

I lamponi sono molto ricchi di calcio e ferro; la vitamina C è circa uguale a quella dell’altra frutta semiacida; le calorie sono uguali a quelle delle fragole. La composizione del frutto è adatta nelle diete dei convalescenti, ai bambini e agli anziani. I lamponi disintossicano, sono diuretici e lassativi. Per il basso contenuto di zuccheri sono permessi ai diabetici.

Con i lamponi si preparano sciroppi, succhi e altre ottime bevande dissetanti e nutrienti.