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Le fragole

Le proprietà terapeutiche più importanti della fragola sono quelle rinfrescanti, diuretiche , lassative e rimineralizzanti. Gli zuccheri sono rappresentati principalmente dal fruttosio e per questo si considera tollerato dai diabetici. Le fragole aiutano le difese naturali, proteggono l’organismo dai radicali liberi e l’apparato cardiocircolatorio.

La fragola può entrare a far parte delle diete ipocaloriche.

L’infuso delle foglie della pianta ha le stesse proprietà del frutto.

Mezzelune alla confettura di fragole