Orecchiette autunnali con broccoli
300 di orecchiette
2 patate
4 carote
1 cipolla
2 spicchi di aglio
6 foglie di salvia
100 ml di vino bianco
1 cespo di broccoletti
1 peperoncino
2 cucchiai di capperi
300 g di orecchiette
40 g di olive nere
sale
Rosolate per 7-8 minuti, a fuoco basso insieme a 3 cucchiai […]