Seminario della durata di due giorniverrà proposto un incontro con il mondo delle api: dagli aspetti culturali e teorici, si passerà ad allestire un alveare, visitare l’apiario dell’azienda, conoscere le caratteristiche e le proprietà dei prodotti del popolo delle api.

Sabato

mattino 9.00 – 12.00

• Presentazione del seminario
• storia dell’apicoltura
• elementi d’anatomia
• la vita sociale delle api

Pausa pranzo pomeriggio 14.00 – 17.30

• La vita di una famiglia di api
• l’arnia
• allestimento dell’arnia

Domenica

mattino 9.00 – 12.00

• La Flora Nettarifera
• La stagione apistica
• Visita all’Apiario

Pausa pranzo pomeriggio 14.00 – 17.30

• La Smielatura
• I prodotti dell’alveare: il miele, la propoli, il polline, la pappa reale.
• Elementi di legislazione apistica
• Conclusioni