Eventi passati › Corsi di Cucina
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Corso serale per neo mamme di bambini dai 12 mesi ai 6 anni
Articolazione corso: 2 serate teoriche di 2 ore con pausa e piccola degustazione 1 serata pratica di 4 ore con un esempio di menu completo, che poi consumeremo insieme 27 febbraio 18.30 - 20.30 Panoramica dal punto di vista nutrizionale con la collaborazione della Dott.ssa Veronica Maschi 06 marzo 18.30…
Per saperne di più »Pane a lievitazione naturale
Un appuntamento in collaborazione con Tecla, per imparare a fare in casa il pane con il lievito madre. Utilizzeremo farine non raffinate, a lunga lievitazione per permettere una maggiore digeribilità! Il lievito naturale, chiamato anche lievito acido, pasta acida, lievito madre, pasta madre e crescente, è un impasto di farina e acqua acidificato da un complesso di lieviti e batteri lattici che sono in grado di avviare la fermentazione. A differenza del cosiddetto lievito di birra, il lievito naturale comprende,…
Per saperne di più »Lezione cucina bambini dai 7 ai 10 anni
FACCIAMO LA PIZZA!!! Corte all'Olmo organizza dei mini corsi di cucina per bambini dai 7 ai 10 anni. Cominciamo con la pizza: impastiamo, stendiamo, farciamo e inforniamo, mmmmmm..... che profumo! E poi facciamo merenda con la pizza fatta con le nostre mani! Portateci i vs. bimbi alle 15,00 e voi approfittate di 2 ore libere. Alle 17,00 anche i genitori potranno fare merenda insieme a noi! Minimo 10 partecipanti. [one_half spacing="yes" last="yes" background_color="" background_image="" background_repeat="no-repeat" background_position="left top" border_size="0px" border_color=""…
Per saperne di più »Imparare a cucinare vegetariano e vegano
Fa ancora freddo ma la primavera è in arrivo. Scaldiamoci ancora con creme calde, grano saraceno, rafforziamoci con il miglio e depuriamoci con i carciofi. Per scoprire come è semplice poter creare piatti gustosi e sani avvalendosi dell’immensa varietà che ci viene offerta dal mondo vegetale e della ricchezza di nutrienti che possiamo trovare nei cibi, vi proponiamo cinque serate in collaborazione con Fabiana De Rocco. Seguiremo il ciclo della natura per scegliere sempre il cibo più adatto per aiutarci…
Per saperne di più »Pasqua Vegan
Vi proponiamo di stupire i vostri ospiti con tante idee ricche di sapori naturali, colorate e invitanti, utilizzando solo ingredienti vegetali. Vi aspettiamo per questa lezione dedicata alla Pasqua Vegan. ISCRIVITI
Per saperne di più »Dolci Vegani di Pasqua
Vuoi regalarti una dolce festività, da goderti però a cuor leggero? Qualche settimana prima di Pasqua vieni al nostro corso di Dolci Vegani e impara nuovissime ricette per stupire la tua familia e i tuoi amici! Prepareremo: Pastiera napoletana Torta ai tre cioccolati [fontawesome icon="fa-check" circle="no" size="small" iconcolor="#9a6325" circlecolor="" circlebordercolor=""…
Per saperne di più »Lezione cucina bimbi materna accompagnati dalle mamme
FACCIAMO LA PIZZA!!! Come trascorrere un sabato pomeriggio diverso con i vostri piccoli? Abbiamo ascoltato le richieste delle mamme: organizziamo dei "corsi" di cucina per bimbi della scuola materna accompagnati da un genitore. Insieme con mamma o papà impasteranno, e farciranno la pizza con la quale poi faranno merenda. In caso di bel tempo ci sarà anche la possibilità di far una passeggiata in fattoria. Il costo del corso è 20 €/coppia (bimbo+genitore) Nel caso di genitore + 2 bimbi…
Per saperne di più »Imparare a cucinare vegetariano e vegano
E’ ora di pic-nic! Cibi pratici per pic-nic, scampagnate ma anche per giri in città! Per scoprire come è semplice poter creare piatti gustosi e sani avvalendosi dell’immensa varietà che ci viene offerta dal mondo vegetale e della ricchezza di nutrienti che possiamo trovare nei cibi, vi proponiamo cinque serate in collaborazione con Fabiana De Rocco. Seguiremo il ciclo della natura per scegliere sempre il cibo più adatto per aiutarci ad affrontare le diverse stagioni e per portare sulla nostra…
Per saperne di più »Imparare a cucinare vegetariano e vegano
Portiamo in tavola i sapori di questa bella stagione e scegliamo cibi più rinfrescanti. Insalata “Waldorf” e insalata capricciosa (crudo) Orzo profumato al timo con verdure, piselli, prezzemolo e noci Bistecche di lupino con erbette…
Per saperne di più »Imparare a cucinare vegetariano e vegano
Tra pochi giorni è estate! Colori e freschezza in tavola! Rotolini di zucchine e crema di tofu al basilico con semi di Chia Riso integrale mix saltato con verdure e girasole saporito Bocconcini alla crema…
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