Agriturismo Corte all'Olmo Verona Camere
Corsi Cucina Naturale Agriturismo Corte all'Olmo Verona
Fattoria Corte all'Olmo Verona

 

PROPRIETA’ & RICETTE

 

PROSSIMI APPUNTAMENTI

NOVEMBRE

corso cucina etnica

Etnico dall’antipasto al dolce con Alejandra

novembre 8 @ 18:30 - 22:30

Ricette sfiziose e semplici, ma non meno ricercate della mia esperienza in cucina. Posole, Hamburger di rape, Caesar Salad, Patate sabbiose, “Bienmesabe” (Dolce a base di latte di cocco). Le ricette potrebbero essere modificate a seconda delle ricerche e degli ingredienti a disposizione.

Alla scoperta della cucina naturale vegetariana e vegana

Corso di cucina invernale con Fabiana

novembre 16 @ 18:30 - 21:30

Con il freddo ci coccoliamo con cibi caldi caldi! Cucina in armonia con la Natura, attenta alla salute e sempre alla ricerca del gusto. Le “regole” di base sono stagionalità e integralità dei prodotti, condimenti che non alterano l’equilibrio dell’organismo, spezie ed erbe aromatiche. E’ arrivata la stagione fredda e abbiamo bisogno di calore e […]

agriturismo corte all'olmo verona corsi cucina naturale zuppe

Cucina Naturale – Le Zuppe

novembre 22 @ 18:30 - 22:30

Un appuntamento in collaborazione con Tecla. Con il freddo e le giornate più corte aumenta il desiderio di consumare soprattutto la sera una bella zuppa calda e irresistibile. Le verdure che ci offre questa stagione sono moltissime. Dalla zucca, ai carciofi, alle patate, al cavolfiore, alla verza, ai porri, e a tutti i legumi portati […]

DICEMBRE

corso di cucina giapponese e coreana

Cucina Coreana e Giapponese con Alejandra

dicembre 6 @ 18:30 - 22:30

L’equilibrio dei 5 colori e i 5 sapori, insieme alla precisione che accompagna queste tedenze culinarie. Impareremo le ricette base per svilupare menù eleganti e ricercati in pochi ma importanti passi. Riso Bibimbap, Kimchi veloce, Maki sushi, Zuppa di miso. Le ricette potrebbero essere modificate a seconda delle ricerche e degli ingredienti a disposizione.

cucina di festa

Festa in tavola con Fabiana

dicembre 14 @ 18:30 - 21:30

Cucina in armonia con la Natura, attenta alla salute e sempre alla ricerca del gusto. Le “regole” di base sono stagionalità e integralità dei prodotti, condimenti che non alterano l’equilibrio dell’organismo, spezie ed erbe aromatiche. Anche in questa stagione la natura ci offre varietà di colori e sapori per una tavola “vegetale” all’indice del gusto […]