Agriturismo Corte all'Olmo Verona Camere
Corsi Cucina Naturale Agriturismo Corte all'Olmo Verona
Fattoria Corte all'Olmo Verona

 

PROPRIETA’ & RICETTE

  • proprietà finocchio selvatico

Finocchio selvatico proprietà

  • proprietà erba cipollina

Proprietà Erba Cipollina

  • dragoncello proprietà

Dragoncello proprietà

  • proprietà crescione

Crescione proprietà

 

PROSSIMI APPUNTAMENTI

MARZO

corsi di cucina greca

La Cucina Greca

marzo 13 @ 18:30 - 21:00

Culla della cucina mediterranea, la tradizione culinaria greca ha molti punti di incontro con la gastronomia italiana, abbinando in modo accattivante spezie profumate, frutta secca e dolce/salato in un ventaglio infinito di ricette millenarie. In questo incontro faremo insieme le versioni vegetariane di piatti di tradizione come moussakà, spanakopita, horiatiki, tzaziki e kourambiathes. Le ricette […]

corso di cucina  corte olmo - erbe spontanee

Le Erbe Spontanee

marzo 20 @ 18:30 - 21:30

Tecla ci accompagnerà in una passeggiata all’interno della proprietà per la raccolta guidata delle erbe spontanee. Raccoglieremo tarassaco, ortica, achiellea, margheritine, valerianella, luppolo, malva, crescione, silene, convolvolo, piantaggine, borsa del pastore, e molto altro ancora. Si consiglia un abbigliamento comodo e caldo, calzature adeguate alle condizioni atmosferiche del periodo (potrebbero essere utili degli stivali di […]

APRILE

cucina messicana

La Cucina Messicana

aprile 24 @ 18:30 - 21:00

La cucina messicana si distingue per i suoi cibi ricchi e proteici, per i profumi intensi e i sapori estremamente persistenti e gustosi, spesso piccanti, grazie alle numerose spezie utilizzate nella preparazione di molti piatti. La storia della cucina messicana è talmente variegata e degna di nota da essere stata inserita dall’UNESCO nel Patrimonio dell’Umanità. In […]